猪耳朵拍黄瓜 _猪耳朵拍黄瓜的做法

猪耳朵拍黄瓜的做法步骤

文章插图

1.所需食材：猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、糖、味精、辣椒油。
2.黄瓜拍开。
3.再切中等大小的块儿。
4.猪耳朵切丝，耳朵根部分片成三片再切丝。
5.放到一个大碗里调味。
6.加入味精少许。
7.盐适量，要比平时做菜多一半。
8.白糖适量。
9.辣椒油根据自己口味1－2勺。
10.完成。
小窍门&温馨提示【猪耳朵拍黄瓜】注意这道菜一定要现吃现做，不能提前做，否则口味口感都不好。