百叶结烧肋排的做法步骤
文章插图
1.肋排剁成麻将大小的块，焯水备用；老相食百叶结焯水备用；
2.锅中下底油，下葱、姜、桂皮、茴香、香叶爆香，下肋排煸炒一下，下黄酒10克、啤酒100g、少许水，煮沸后加入老抽、糖30g、生抽、蚝油、盐、鸡精，大火烧开，小火焖煮1小时；
3.一小时后，加入百叶结，再煮半小时，待百叶结入味，加入余下的10g糖，大火收汁，待汤汁浓稠时，起锅装盘 。
小窍门&温馨提示
【百叶结烧肋排】此菜特点是浓油赤酱，口味咸甜，烹饪的时间在1.5小时左右，先小火后大火收汁 。
经验总结扩展阅读
-
-
新生宝宝取名字大全免费女 新生女婴儿取名吉利名字推荐
-
丁姓女孩名字2024年9月11日出生的生辰八字五行查询
-
-
-
|我们恋爱吧3：高文君谢清瀚跟粉丝同步互动，好事将近就等官宣
-
-
短发 小丑第2部将开拍！凤凰叔曾为演小丑暴瘦50斤，这次他又要减肥了
-
-
-
-
-
-
-
国妆雀斑去除的最佳方法 看看这几款 轻松摆脱色斑脸
-
-
-
-
-
