土豆丝 _土豆丝的做法

土豆丝的做法步骤

文章插图

1.将洗净、削皮、切丝；将青椒斜刀切丝。
2.油热放入干辣椒，激出香味，放入土豆丝，炒至断生。
【土豆丝】3.放入青椒、适量盐、适量生抽，翻炒均匀；盛出。