番茄是我们日常生活中常见的一种水果蔬菜 。它是一种既可以生吃，又可以熟吃的水果蔬菜 。番茄的味道酸酸甜甜的，受到了很多人的喜欢 。但是很多人对于番茄是不是公的就很纠结了 。下面这几个方面是我们在挑选番茄的时候需要注意的 。那么番茄公母怎么分呢？
一、分公母
番茄又叫番茄，为茄科、茄属植物 。原产于地中海沿岸，是一种著名的水果蔬菜，其风味酸甜可口，营养丰富，味道极其鲜美 。番茄的营养价值极高，据统计每100克鲜食番茄含维生素 A13.8毫克、 C4.6毫克和胡萝卜素0.17毫克，维生素C的含量为西红柿的4倍以上 。此外还有其他丰富的营养物质例如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1等 。我国现有栽培品种20多种 。番茄属水果蔬菜中营养价值较高的是果酸、蛋白质和膳食纤维 。那么怎么判断番茄是否为公番茄呢？
二、区分方法
1、颜色：同一种番茄有两种颜色，一种是深绿色，不同的颜色代表不同西红柿品种 。2、外形：同一种番茄有大小两个不同的形状大?。煌恢治骱焓劣械グ旰投喟暌灿性舶旰偷グ辏煌黄分值姆延钟械グ旰投喟曛?。3、气味：一般茄果类水果中用番茄来区分公母应该就用这个方法了 。一般用番茄来区分公母就需要看果蒂上面有没有果实，上没有果实的就是公的；如果有果实的就是母的 。
三、看标签
【番茄公母怎么分】
一般水果蔬菜都是要贴标签的 。所以大家在挑选西红柿的时候最好是买包装上写着母的番茄 。因为母的番茄生长的时候都属于早熟品种 。口感比较好 。而公的番茄果实比较小一些 。当然不排除这种情况可能是人为或者其他原因所致 。不过通常来讲公的番茄口味比较好 。所以大家在挑选番茄的时候就尽量挑选母的吧 。
