薏米是一种富含维生素 E的健康食品，具有美白养颜的功效，是女性朋友比较喜欢食用的食物之一 。而大米中含有丰富的维生素 E及蛋白质等物质，可以很好地补充体内维生素 E 。因此常食薏米可以达到美容养颜的效果 。但其实要注意不要和任何有刺激性的食物一起食用哦！薏米是属于寒性食物，不宜与所有寒凉之物一起食用 。否则会导致体内寒气加重，从而导致身体出现各种不适的症状 。
【薏米可以和大米一起煮吗】
1、薏米不能与雪梨等凉性食物一起食用
薏米属于凉性食物，如果与雪梨等凉性水果一起食用，那么会导致身体内出现寒凉之气，从而让湿气更加加重，更容易引起腹泻、腹痛等症状 。另外，生薏米还不能与其他谷物一起食用 。生薏米中含有大量的维生素 E和皂角苷类物质 。而这些物质都是寒性食物，如果与雪梨一起食用，那么就会导致体内寒气加重 。所以在食用生薏米时一定要注意了 。建议在煮薏米的时候加一点冰糖即可 。这样的好处是可以将薏米肉中的膳食纤维完全溶于水后再煮开即可服用 。
2、尽量不要与生姜、羊肉等温性食物一起吃
中医认为，生姜具有驱寒的作用 。而薏米具有利水渗湿的作用 。两者在一起吃，可能会导致湿气滞留体内 。并且两者的温性食物中都含有大量的营养成分 。因此两者可以相互搭配成为一道美食 。但要注意的是一定要将两者煮熟后才能吃 。
3、薏米不宜和任何补肾食物一起吃
薏米性寒，如果和补肾食物一起食用，会导致脾胃受损，不利于身体健康 。所以女性朋友要少吃 。比如红枣、黑豆、山楂、薏米 。女性朋友要经常食用具有补血益气的红枣，薏米可以美白肌肤 。但如果将红枣和薏米同时服用，就会导致身体内营养过剩引起身体肥胖，从而影响身体健康 。
