榨菜炒牛肉的做法步骤
文章插图
1.牛肉洗净切薄片 ， 加入生抽 ， 蚝油 ， 花生油 ， 玉米淀粉 。
2.将牛肉抓匀静置备用 。
3.香葱洗净切段备用 。
4.乌江榨菜备用 。
5.锅中热油放入牛肉 。
6.牛肉炒至七八分熟 。
7.放入榨菜 。
8.大火快速翻炒 。
9.出锅前放入葱段 。
10.翻炒几下即可出锅 。
11.成品 。
12.成品 。
【榨菜炒牛肉】13.成品 。
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