木耳炒莴笋 _木耳炒莴笋的做法

木耳炒莴笋的做法步骤

文章插图

1.木耳备用。
【木耳炒莴笋】2.木耳泡发，择洗干净，撕成小朵。
3.莴笋去皮，洗净。
4.切条。
5.葱切葱花，蒜切片，备用。
6.炒锅置火上，倒入适量花生油，待油烧至七成热，加葱花和蒜片炒香，放入木耳翻炒均匀，再倒入莴笋条炒熟，再加盐和鸡精调味即可。
7.出锅装盘。
8.脆爽可口。