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黄瓜炒蛎肉的做法步骤
文章插图
1.黄瓜和辣椒洗净改刀 。
2.泡好的木耳冷水下锅焯水，放胡萝卜 。
3.开锅煮5分钟，捞出胡萝卜和木耳 。
4.牡蛎肉洗净 。
5.木耳洗净切小块，在切点姜片 。
6.热锅冷油，油热放食盐 。
7.放黄瓜和胡萝卜及姜片 。
8.翻炒至黄瓜变色 。
9.放牡蛎肉 。
10.翻炒至蛎肉断生 。
11.放木耳和辣椒 。
12.翻炒1分钟即可 。
【黄瓜炒蛎肉】13.成品 。
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