瘦肉炒韭黄的做法步骤
文章插图
1.食材：瘦肉（已清洗）、韭黄 。
2.将韭黄清洗清洗捞出 。
3.放在案板上切成段 。
4.将瘦肉放在案板上切成丝 。
5.起锅倒油烧热，下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色 。
6.接着，加适量的料酒 。
7.加适量的生抽 。
8.翻炒翻炒 。
9.然后，合入切好的韭黄翻炒翻炒 。
10.最后，加适量的盐 。
11.加适量的味精 。
【瘦肉炒韭黄】12.调味炒匀即成 。
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