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豆皮木耳炒蒜苔的做法步骤
文章插图
1.蒜苔洗净切段 。
2.放碗里，加食盐拌匀 。
3.腌制几小时，洗净浮盐 。
4.豆皮切丝 。
5.泡好的木耳焯水 。
【豆皮木耳炒蒜苔】6.捞出洗净切丝 。
7.猪肉切片 。
8.热锅冷油，油热放食盐 。
9.放肥肉炒出大部分油脂 。
10.放精肉 。
11.炒熟放生抽 。
12.放蒜苔翻炒 。
13.蒜苔断生放豆皮 。
14.炒约1分钟 。
15.放木耳 。
16.翻炒均匀即可 。
17.成品 。
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