百艾堂|秋天为什么要少吃鸡肉？这几类人要注意( 二 )
可见秋季养生以养收为主 ， 而鸡的发散之性与秋季收敛的养生原则相悖 ， 加上秋季本来体内虚火就旺 ， 这时候再吃鸡 ， 很容易动风生热 ， 把肝火给煽动起来 。 如果再加上咳嗽、湿疹 ， 那吃完之后就更难受了 。
吃鸡分体质 ， 这几类人秋季少吃鸡
1.感冒体热的人 ， 绝不吃鸡
很多人一感冒 ， 总会有人说 ， 喝一碗热腾腾的鸡汤 ， 发发汗就好了 。 大家的关注点都在发汗上了 ， 那还不如喝热水 。 有这么一则喝鸡汤喝坏了的小故事 ， 可以看看 。
相传过去有位姨太太 ， 有一次发热 ， 于是听了别人的话 ， 吃了炖老母鸡 ， 结果发热好了 ， 但却落下了个毛病 ， 就是三伏天都得盖厚毛毯 ， 甭管天气多热 ， 她身上始终是冷的 ， 总感觉冷风嗖嗖 。 这是因为 ， 喝了老母鸡汤 ， 虽然是发汗了 ， 但湿气却存在体内 ， 湿久化热 ， 形成了湿热 。
接着便可能脾胃湿热 ， 舌苔黄厚 ， 腹胀 ， 口臭等等 ， 这就是鸡汤的“湿热之性”留在体内了 。 所以感冒的人 ， 是补不了鸡的 。 鸡肉是温热之性 ， 甚至比羊肉更热 ， 有温补的作用 ， 民间有坐月子喝鸡汤的传统 ， 女人生产后气血亏损 ， 很虚 ， 在这种纯虚的状态下喝鸡汤是适合的 ， 可以把筋骨收拢 ， 补充耗损的元气和气血 。
但咱们平常的感冒一般都是外邪引起 ， 真的不需要补 ， 这一补反而不利于邪气外散 。 真的想发汗 ， 多喝点温热的白开水或是煮一碗挂面吃不香吗？
2.活泼好动的小孩子 ， 少吃鸡
小孩子阳气盛 ， 活泼好动 ， 鸡肉的热性对小朋友来说并不友好 ， 吃完容易让体内燥热 ， 从而变得多动 。 鸡肉这种容易“煽风点火”的东西 ， 吃多了真的上火 ， 像是什么炸鸡汉堡 ， 小朋友都爱吃 ， 吃了之后呢 ， 就容易积食上火 ， 嘴巴里臭臭的 ， 还容易嗓子疼 。
加上现在鸡的喂养实在不太健康 ， 走地鸡、散养土鸡很少 ， 都是饲料出来的 ， 鸡在生长的时候都不健康 ， 那被吃到肚子里 ， 对身体也没什么益处 ， 尤其孩子正是长身体的时候 ， 吃多了 ， 还有各种发育过早的问题出现 ， 每年的新闻里都屡见不鲜 。
如果一定要吃鸡 ， 那做家长的就别弄些炸鸡汉堡、辣子鸡了 ， 摒除炸、煎、烤的方式 ， 加一些其他的东西平衡鸡肉的热性 ， 比如小鸡炖蘑菇 ， 蘑菇是阴寒之性 ， 正好可以平衡鸡的热性 。
3.容易上火、内热的人 ， 能不吃鸡就不吃
很多人平时就容易口舌生疮 ， 溃疡 ， 到了秋季这上火就更厉害了 ， 尤其是经常熬夜 ， 肝火旺盛的人 ， 更得少吃鸡肉 ， 鸡肉入肝经 ， 善发风 ， 助肝火 。
很多人的夜宵都喜欢点份炸鸡 ， 殊不知这样吃很容易嗓子疼、脸上身上起痘、咳嗽、每天都油光满面的 ， 这是体内本就有热 ， 吃了鸡肉热上加热 ， 整个身体都呈现出湿热的状态 ， 每天就如同灶台上烧着的水壶 ， 烦热难忍 。
如果身体有湿热、燥热之象 ， 试试这3种方法 ， 化郁火 ， 解燥热 。
身体燥热 ， 必津液不足 ， 罗大伦博士曾说 ， 津液是机体一切正常水液的总称 ， 以水分为主体 ， 主要有滋润和濡养的作用 ， 浅到我们的皮肤肌肉 ， 深到我们的五脏六腑 ， 津液不足 ， 就像烧干的水壶 ， 素来体内有热 ， 津液匮乏 ， 外邪就容易趁虚而入 ， 进入到我们的鼻子、嘴巴 ， 就容易喉咙发痒 ， 疼痛 。
道家养生秘笈 ， 叩齿吞津
心为天 ， 肾为地 ， 气循环于天地间 ， 心性伏下 ， 与肾气相交 ， 《老子》有云：天地相和 ， 以降甘露 。 口水是气之所生 ， 犹如清晨的甘露 ， 最能够滋养身体了 。 口水又分唾和涎 ， 肾在液为唾 ， 脾在液为涎 ， 唾和涎是肾气和脾气所生化之物 ， 叫金津玉液 。
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