青椒炒蛋的做法步骤
文章插图
1.青椒切成丝备用 。
2.鸡蛋加盐 ， 料酒拌匀 ， 下锅煎成蛋块备用 。
3.少油 ， 放入青椒丝炒至表面微黄 ， 加入炒好的鸡蛋 ， 加一勺蚝油调味即可出锅 。
【青椒炒蛋】4.适合两人的家常快手菜就做好了 ， 人多再加青椒和鸡蛋即可 。
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