瘦肉青椒炒茭白的做法步骤【瘦肉青椒炒茭白】
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1.食材：瘦肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗） 。
2.将青椒放在案板上切开 ， 茭白切成片 。
3.将瘦肉放在案板上切成片 。
4.起锅倒油烧热 ， 下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色 。
5.接着 ， 加适量的料酒 。
6.加适量的酱油 。
7.翻炒翻炒 。
8.然后 ， 合入切好的茭白和青椒翻炒翻炒 。
9.最后 ， 加适量的盐 。
10.加适量的味精 。
11.调味炒匀即成 。
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