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毛蛤拌面条菜的做法步骤
文章插图
1.面条菜洗净 。
2.锅烧开水 。
3.放面条菜焯水，煮开锅即可 。
4.过冷水 。
5.把洗净的毛蛤蜊直接放煮面条菜的开水里 。
6.把蛤蜊煮开口即可 。
【毛蛤拌面条菜】7.洗净浮沫 。
8.把贝肉取出来，洗一下 。
9.大蒜处理干净，放食盐和鸡精 。
10.捣成蒜泥 。
11.放陈醋 。
12.放生抽 。
13.放香油拌匀即可 。
14.面条菜撰干水分，放贝肉里 。
15.放蒜泥放辣椒油拌匀 。
16.成品 。
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