西芹腰果的做法步骤【西芹腰果】
文章插图
1.成品图 。
2.制作方法：芹菜洗干净去掉老丝，切小段，胡萝卜适量去皮，切小块 。
3.冷水下锅，加入几滴油，少许盐，焯烫去生味，捞出过凉水，控干水分备用 。
4.锅里适量油，腰果炒熟盛出备用 。调一个料汁，容器中加入适量盐，鸡精，少糖提鲜，一勺水淀粉搅拌均匀 。
5.锅里适量油，葱蒜爆锅，扁香 。
6.放入食材翻炒 。
7.加入调好的料汁，炒好出锅 。
8.成品图 。
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