香煎小镰刀鱼是一道美味健康的海鲜料理 。首先，将新鲜的小镰刀鱼洗净 ， 去除内脏和鳞片 。
【香煎小镰刀鱼的做法】然后，在平底锅中加热适量的橄榄油，待油稍微冒烟时 ， 将鱼放入锅中，用中小火煎至两面金黄 。
在煎鱼的同时，可以准备调味料 。可选择加入适量的盐、胡椒粉和柠檬汁 ， 以增加鱼的风味 。
最后，将煎好的小镰刀鱼盛出，摆盘时可在周围点缀新鲜的香菜和蔬菜，以增添色彩和口感 。现在，您可以享受这道香煎小镰刀鱼了！
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