三大粮食作物是指什么
三大粮食作物是指谷类作物、豆类作物和薯类作物 。谷类作物又分米类和麦类两种，其中米类主要有稻米、玉米、高粱、小米、粟等 。麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等 。豆类作物，主要包括大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等 。薯类作物，主要是甘薯和马铃薯等 。
其产品含有淀粉、蛋白质、脂肪及维生素等 。栽培粮食作物不仅为人类提供食粮和某些副食品，以维持生命的需要，并为食品工业提供原料，为畜牧业提供精饲料和大部分粗饲料，故粮食生产是多数国家农业的基础 。
通常，粮食作物也是农作物中的主导作物，世界粮食作物种植面积约占农作物总播种面积的85%，其中小麦、稻谷和玉米约占世界粮食总产量的80% 。中国是世界上最大的产粮国，粮食作物占农作物总播种面积的76.8%，粮食总产量及稻谷、小麦、谷子、甘薯的产量均居世界前列 。
三大主粮指什么
三大主粮是指水稻，玉米 ， 小麦 。水稻原产亚洲热带 ， 在中国广为栽种后，逐渐传播到世界各地 。按照不同的方法，水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻 。我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献，被誉为“杂交水稻之父” 。水稻所结子实即稻谷，稻谷(粒)去壳后称大米、香米、稻米 。世界上近一半人口，都以大米为食 。大米的食用方法多种多样 ， 有米饭、米粥、米饼、米糕，米酒等 。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料 ， 稻壳、稻秆，可以作为饲料 。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域，珠江流域 。属于直接经济作物 。还是世界上三分之一人类的主食 。
玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本 。秆直立，通常不分枝 ， 基部各节具气生支柱根 。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米 。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外 ， 其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培 。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物 。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙 。
小麦是小麦系植物的统称，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，起源于中东新月沃土(Levant)地区，是世界上最早栽培的农作物之一，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加，或生质燃料 。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等 。小麦是三大谷物之一 ， 产量几乎全作食用 ， 仅约有六分之一作为饲料使用 。
世界三大粮食作物是指什么
三大粮食作物有：玉米、小麦、水稻 。玉米是一年生的草本植物，也被叫做玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟、珍珠粒、薏米仁、粟米、番麦；
小麦是禾本科的植物，是三大谷物之一 ， 我国是世界上最早种植小麦的国家之一 ， 人类的主食之一就是小麦的颖果，小麦的颖果在处理好之后可以制作成面包 ， 馒头、饼干，面条等植物；
水稻是谷类作物，水稻在7000多年前就在我国的长江流域被种植，水稻的原产地是中国和印度 。
三大粮食作物有哪些?
1. 三大粮食作物是指谷类作物、豆类作物和马铃薯作物 。2. 谷类作物分为水稻和小麦，其中水稻主要包括水稻、玉米、高粱、小米和小米;小麦主要包括小麦、燕麦、大麦和大麦 。
3.豆类作物:主要包括黄豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等 。
4. 薯类作物:主要是红薯和马铃薯 。
中国粮食产量分布
1、小麦、稻谷、玉米被称为三大粮食作物,其产量如下：【1】小麦 世界播种面积最大、产量最多和分布最广的粮食作物.1990年小麦播种面积为23150万公顷,约占世界粮食总播种面积的1/3,小麦产量59510万吨,约占世界粮食总产量的31％.
【2】水稻 世界最重要的粮食作物之一.1990年播种面积14580万公顷,约占世界粮食总播种面积的20％以上,年产量51850万吨,约占世界粮食总产量的27％.
【3】玉米 人们的食粮又是饲料作物,被视为“杂粮”或“粗粮”.1990年播种面积12910万公顷,占世界粮食总播种面积的18.5％仅次于小麦和水稻,居第三位.
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2、世界小麦生产的分布
世界小麦集中分布在25°N—55°N和25°S—40°S的温带地区.
北半球主要有4个产区：西欧平原—中欧平原、东欧平原南部—西西伯利亚平原南部；中国东北平原—华北平原—长江中下游平原；地中海沿岸—土耳其、伊朗—印度河与恒河平原；北美中部大平原.四个小麦带占世界小麦产量的90%以上.主要商品小麦区是美国、加拿大、澳大利亚、阿根廷、法国,小麦出口占世界小麦出口总量的80%以上.
南半球主要分布区：南非、澳大利亚南部、南美的潘帕斯草原等地.
3、世界玉米生产的分布
玉米原产于中美洲,是一种喜温作物.玉米分布较为普遍,大多集中在夏季高温多雨、生长季节较长的地区.主要集中在北美洲、亚洲和欧洲,占世界玉米总产量的4／5以上；其中以北美洲产量为最多,占世界的46.75％,居世界首位.次为亚洲（占1／5）、欧洲（占1／7）.世界玉米主要集中在三大地带：①美国中部的玉米带,生产世界2／5以上的玉米.②中国华北平原、东北平原、关中平原、四川盆地等.③欧洲南部平原,西起法国,经意大利、南斯拉夫,至罗马尼亚.1991年产量最多的国家是美国（1.89亿吨）,次为中国（0.99亿吨）.
4、世界水稻生产的分布
水稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛.但主要的生长区域是中国南方、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非洲部分地区,中国北方沿河地区也种植稻.[2]也就是说,除了南极洲之外,几乎大部分地方都有稻米生长.
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