鲤鱼炖多久可以熟
鲤鱼炖30分钟左右能熟 。通常情况下 ， 大火烧开锅之后，需要调成小火慢慢炖30分钟，鲤鱼就可以出锅了 ， 我们可以根据看鲤鱼的眼珠来判断鱼是否煮熟以及熟的程度 ， 如果鲤鱼的眼睛表面是凸出来的，就可以关火了，证明鲤鱼熟了，避免时间太长，对口感产生影响 。鲤鱼是一道大部分人都比较喜欢的食品之一，鲤鱼的口碑还是非常不错的 ， 我们可以多吃一些来补充身体所需要的一些营养物质，鲤鱼不仅吃起来特别美味独特，它的制作方法也是简单方便，因此比较受欢迎 。
在烹饪之前，需要把买回来的鲤鱼处理干净，必须把鱼肚子里的黑色粘膜去掉，这是比较脏的东西，如果是煮汤的话 ， 煮之前最好把鲤鱼煎一下再放入水里煮一会儿，这样做出来的汤才会又白又浓，同时吃起来还带有淡淡的香味 。
在炖鲤鱼的时候，煮的时间长短会对鲤鱼的肉质有一定的影响，当鲤鱼炖的时间过长，鲤鱼由于在水中太长的时间 ， 肉就会被煮的比较烂，吃起来口感也不是太好，而煮的太短鲤鱼的肉就会变得比较老，所以掌握炖鱼的时间很重要 。
清炖鲤鱼炖多长时间最好
一般需要25分钟左右 ， 当然还要根据所采用的火候以及鲤鱼的实际大小而决定 。清炖鲤鱼的做法一
【材料】鲤鱼750克，香菜15克 ， 大葱15克，姜5克，料酒25克 ， 盐4克 。
【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、内脏，洗净 。②加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻 。③在锅里加适量清水，将鱼煮至汤白肉烂 。④加醋少许 ， 即可食用 。
清炖鲤鱼的做法二
【材料】新鲜鲤鱼一只650克左右，清水豆腐250克，花生油 ， 料酒、盐少许 。
【做法】①将鱼宰杀，去鳞除鳃，取出内脏洗净 。②豆腐切块，尽量厚而且大 。③铁锅入油，烧热，把已经洗净 ， 并且沥干水份的鲤鱼放入锅中，两面煎黄 。④鲤鱼煎好后，倒入清水 ， 水离锅边大概5厘米处即可 。⑤大火至锅开，放入准备好的豆腐块儿，加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒，入锅清炖至熟，淋上猪油少许即成 。
炖鱼几分钟熟?
炖鱼多长时间最好吃？炖鱼时需要注意什么炖鱼也许是你最拿手的一款美食 ， 炖鱼的时间很重要，这关系到鱼肉到底熟不熟，而且它的营养会不会跑掉，那么炖鱼多长时间能熟呢？炖鱼做多长时间会更美味呢？炖鱼你都是做多长时间呢？炖鱼的时间掌握好了，那么它的营养与美味也就会出来了 ， 炖鱼多长时间才能够限呢？它的肉才会软呢？普通的鱼一般是要用半个小时左右就熟了，下面我们来看一下炖鱼所用的时间吧 。
炖鱼多长时间能熟? 炖鱼做多长时间会更美味?
材料：鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒 炖鱼
1 把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀清清刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口 。
2 锅里放入油，把肉片、葱段、姜块放入勺内炒一下，添上汤（鸡汤也行，不成就加点儿水吧），加花椒水、料酒、精盐、味精，接着把鱼放入，在慢火上熬15-20分钟左右 ， 取出葱段、姜块不用，放醋。
炖鱼多长时间能熟？一般在十五到二十分钟就会熟了，不要时间太长 ， 否则的话，鱼肉鲜嫩的味道就会消失了 ， 炖鱼的时间一定要掌握好，否则的话，鱼肉如果不熟或者是煮的时间过长肉老了就不会吃到营养了 。
炖鱼炖多久能熟
【鲤鱼炖多久可以熟，清炖鲤鱼炖多长时间最好】炖鱼一般20-40分钟左右能熟，具体需要看是什么品种的鱼、鱼的多少等 。炖鱼是一道大众菜，常见的有糯米炖鳕鱼、清炖鲤鱼、苹果炖鱼、尖椒炖鱼、枸杞炖鱼等 。
炖鱼多久能熟
炖鱼的原料一般包括：鱼、盐、醋、葱段、姜块、花椒水、料酒、生抽等，不同的炖法需要的原料不完全相同 。
炖鱼是一道大众菜，即是用鱼作为主材料 ， 并加上调味料放在一起用水炖的吃法，营养价值丰富 。
炖鱼前一定要将鱼清洗干净，比如刮鱼鳞、去鱼鳃等 ， 可以整条鱼炖，也可以将鱼剁成块状 。
鲤鱼炖多久能熟(鲤鱼开锅后炖多久能熟)
鲤鱼放锅里后 ， 大火炖25分钟左右能熟 。鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼 。鲤科中粗强的褐色鱼，原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性 。鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中 。在水域不大的地方有洄游的习性 。
鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素，鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸 。
以上就是关于鲤鱼炖多久可以熟，清炖鲤鱼炖多长时间最好的全部内容，以及鲤鱼炖多久可以熟的相关内容,希望能够帮到您 。
