青团是我们平时比较常见的一种食物，青团是一种甜食 。一般青团都是在清明节前制作出来的，然后放置一段时间后才会开始吃 。但是青团保质期是很长，因为它是用艾草制作而成，艾草是一种非常有特色的草本植物，在艾草当中含有一种特殊的成分-艾叶醇类化合物，它具有特殊风味，所以在清明前制作成青团能够吃到艾叶和艾草之味 。很多人都喜欢在清明时节吃一些青团和粽子来当做一种习俗 。但是关于艾草茶、艾汁水以及艾草粉有很多地方都不可以吃，这是因为这些东西含有很多农药成分，对于身体健康造成了一定危害 。很多人都不知道艾叶茶和艾汁水以及艾草粉有什么区别，所以这些食物可以在一定程度上作为养生食品食用 。
1、艾叶茶
艾叶是一种常见的中药材，具有很好的保健功效 。我们日常生活中可以把艾叶拿来泡茶喝，用艾叶泡茶有很多好处，能够很好地调理身体，尤其是对于女性朋友来说，适当饮用一些艾叶茶对于美容养颜有很好地作用，能够帮助我们促进血液循环、抗衰老，是女性朋友们日常养生保健的首选饮品 。在我国古代人们就有喝艾叶汤的习惯，也有着“清明前后百草净”之说 。古人认为三月三清明节前后是三草归根、清明前后采艾最佳 。古代有“清明时节雨纷纷”、“清明前后百草齐发”或“清明前后三羊开泰”之说 。从《神农本草经》记载“五月节也”来看，清明前后正是采割、制作艾叶的好时候 。
2、艾汁水
艾汁是用艾草的汁液经过高温制作而成的 。它具有补气益血、祛湿散寒、安神助眠、抗菌消炎等功效 。而且艾汁水还是一款纯天然绿色中药，尤其是针对女性月经不调有着很好的作用 。制作方法：取新鲜艾草5克左右的叶子切碎后放入锅内，加入适量清水煮开即可 。在煮开后去渣留汁即可饮用 。也可以将新鲜艾草放入容器内，加入适量红糖或是蜂蜜调拌均匀即可食用 。如果感觉比较难喝，可以再加点蜂蜜水混合 。
3、艾草粉
【青团保质期多久呢】
艾草粉是把艾草捣碎后制成的粉末，其中含有丰富的天然有效成分，不仅能促进人体的新陈代谢，而且还可以抗菌消炎 。对妇女在经期容易出现的宫寒、痛经等症状有着很好的改善作用 。艾草粉不会影响人体对铁物质的吸收，而对人体健康有利 。并且艾草粉还可以治疗风寒感冒、头昏头痛、咳嗽痰多等病症 。但是大家要注意艾草粉不能与菠菜等蔬菜一起食用 。因为这些蔬菜中含有大量植酸以及草酸成分，会影响人体对铁元素的吸收 。而且不能长期吃艾草粉而导致体内缺铁性贫血 。
