
脐橙,又名“橘”、“橙子”等,为柑橘属的水果,是我国主要的果品之一 。新鲜橙子的皮呈橙黄色,肉质细嫩,汁多味甜,富含维生素C及各种维生素 A和维生素 B,还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素 。橙子营养丰富,富含果胶、柠檬酸、橙皮甙、苹果酸等十多种对人体有益的营养成分 。果皮中含有丰富的膳食纤维和维生素 B类物质 。橙子可解油腻、帮助消化 。
1、将橙子切开,并用牙签在橙子的四周扎上几个小孔,方便橙子的排泄物 。
因为很多人喜欢吃橙子就是喜欢那种很脆很甜的口感,所以一般用牙签在橙子四周扎几个小孔就可以让这种很脆很甜很脆的果子很容易就能剥下来了 。但是,这种方法虽然很方便,但是有些人并不喜欢这种方法 。因为他们不喜欢吃那些切开之后会留下印记的样子 。而且这种方法剥出来的橙子表面还有一些水分,味道很淡 。那么下面介绍几种剥橙子方法 。适合那些比较喜欢吃橙子的朋友们 。
2、将脐橙放入水中,浸泡10分钟,再用清水洗净,这样脐橙就剥得很容易了 。
现在市场上出售的脐橙大多是新鲜的,大家可以购买一些,这样吃起来就不会觉得酸了 。新鲜的橙子在切开之后,都会有一个小洞,如果没有及时处理干净的话,就会导致里面残留有毒气体 。在购买脐橙的时候就应该注意了 。一定要将脐橙拿在手里捏一下,将脐橙放入水中浸泡10分钟左右 。然后再用清水洗净晾干就可以吃了了 。建议大家购买的时候一定要挑选那种表面没有什么伤痕,但是表皮摸起来比较光滑有光泽,这样才能吃到更加美味的橙子 。
3、用刀将脐橙切成两半,用刀从橙角上剪下一点,将橙皮和果肉分开,接着用手将橙皮和果肉分开,这一步很容易就剥开了 。
【温馨提示】:脐橙削皮的时候一定要注意保持脐橙的完整,不要刮伤、切伤脐橙 。脐橙皮上存在大量汁液,对橙子食用十分不利 。另外如果橙皮很容易剥掉,吃起来就会很酸爽,这也是不可取的 。因此要挑选那些剥皮比较干净完整的橙子,这样才能让橙皮留有清香味 。【好水果吃法】:用勺子舀出脐橙放进嘴里嚼;或者把橙子放在碗里慢慢咀嚼;再喝一口橙汁就可以了;也可以把橙汁淋在脐橙表面或者是用来蘸着吃 。【小贴士】:食用时可以将脐橙放入清水中浸泡10分钟以上,然后再用刀剥皮吃;也可以在脐橙里加入一些生姜或者醋来给脐橙去腥;另外大家也可以将橙皮切成几个一小块,然后泡在米醋中10分钟左右,再拿出来再吃 。
【脐橙怎么剥】
4、把剥开的橙皮放入热水中,然后用勺子挖着吃,一顿美味的脐橙就做成了 。
橙子属于甘平性水果 。它富含维生素C,能提高机体免疫功能,增强机体抵抗力;它含有大量的果胶、柠檬酸和果皮甙等物质,能帮助人体消化食物,防止脂肪在肠道内堆积 。另外橙子中还含有多种维生素以及微量元素,对防治高血压、冠心病等都有好处 。橙子被称为“蔬中之王”,人们经常食用可以提高人体免疫力,还能帮助消化 。而且橙子含有丰富的果胶,食用后会被肠胃中的细菌分解,产生出人体必需的氨基酸 。橙子里富含维生素 B和 C,它们能消除疲劳、预防感冒 。橙子还能抑制有害菌生长,有助于改善肝脏机能,对肝病有很好的治疗作用,因此,橙子是很多人喜欢吃的水果之一 。
