【鹌鹑蛋怎么好剥壳】
鹌鹑蛋是我们生活中常见的一种食物，一般我们都会把鹌鹑蛋煮熟以后再吃 。但是，有些人剥起来还是不是特别容易的，尤其是剥掉皮以后很难剥干净鹌鹑蛋的外壳里面所隐藏的一层黑膜 。那么，如何才能轻松地把鹌鹑蛋剥开呢？下面的这些方法您学会了吗？
1、用剪刀剪开
首先，我们需要把蛋放在桌子上，然后准备一把剪刀 。在剪刀的尾部不要有明显的锋利度 。接着，把鹌鹑蛋放在水中浸泡一会，等表面稍微变得湿润的时候再用剪刀剪开表面的壳 。这个方法非常适合处理蛋壳比较厚的鹌鹑蛋，特别是对于不会剥壳的人来说 。
2、用指甲轻轻的捏住鹌鹑蛋表面
我们要找一个比较锋利的东西，把指甲拿下来，然后轻轻地将它捏在嘴巴里面，这一点也很重要 。然后我们在稍微用力推一下鹌鹑蛋，这样会比较容易剥开，因为鹌鹑蛋比较?。?不容易将其完全推出来的 。大家可以尝试一下这样的方法哦！
3、直接拿着蛋把皮剥开
将鹌鹑蛋放在水里浸泡一会儿，然后拿起来放在手心里，然后用手将它拿开 。如果你觉得很难的话，也可以试一下直接拿着鹌鹑蛋往下慢慢的剥 。注意，在剥蛋的时候一定要小心一些，不然会有蛋掉到水里里的 。这样的话鹌鹑蛋会特别的脏 。所以如果你剥起来是特别的困难的话，那你一定要注意一下是什么样的鹌鹑蛋了 。
4、直接拿勺子剥壳
如果你觉得鹌鹑蛋上面的壳不是特别容易剥开，你也可以直接拿勺子来使用 。把盖子拧开，然后在里面戳一个小洞，然后再用勺子把鹌鹑蛋戳进去 。这时你就会发现，你所要剥开的鹌鹑蛋是完全没有皮的 。这也就说明你已经完全用上了这个方法 。但是如果你还想要把壳里面的蛋黄取出来，你也可以直接把鹌鹑蛋放到温水里面煮一下再剥壳哦 。但是需要注意的是，要避免直接把蛋放到冷水里面去煮一下啊 。
5、用筷子剥壳
鹌鹑蛋是一种非常常见的食材，而且，鹌鹑蛋的营养价值也是很高的 。所以，在日常生活中，我们一定要注意给鹌鹑蛋多用一些方法来剥壳 。而且，对于剥壳的时间也是比较长的，所以一定要在食用之前清洗一下才行 。在清洗的过程中，我们可以先准备一双筷子或者是普通的筷子 。然后，我们清洗好的鹌鹑蛋放在一个盘子里面，然后准备一个比较大点的盘子，在盘子里面铺上一层保鲜膜，接着把我们的鹌鹑蛋放到保鲜膜上面 。然后，我们用另外一只手抓住保鲜膜的另一头把它往自己身上拽，然后就将鹌鹑蛋全部都固定好了，用筷子使劲地往里面戳一戳我们就能够轻松地把它剥开了 。
