3、上面所有的食材全部放在一起，加入适量的白芝麻、食盐、花椒油、香油搅拌在一起就可以吃了 。
芹菜叶的功效与作用
1、降压：我们食用芹菜叶可以降低人体的血压，因为芹菜中含有酸性的物质，从而可以降低血压 。
2、安神：芹菜中还有碱性成分，这种物质可以使得我们情绪放松，从而很好进入睡眠中 。
3、利尿：芹菜可以很好消除体内的钠潴留，使得体内多余的水分及时排出 。
4、补血：芹菜富含铁元素，从而可以很好补充体内的血液，使得皮肤变得更加红润 。
通常芹菜叶都是摘去 ， 吃茎的，芹菜可以炒菜 ， 用肉炒芹菜，嫩的！老了就不能吃了 。芹菜叶也是同样老芹菜叶？应该扔的扔掉 。
嫩的叶可以放上海鲜酱油 ， 拌着吃很好吃，也可以直接放在馅里包饺子，叶与芹菜一起包饺子味道比较特别，而且芹菜都可以降低高血压治疗血管通透性，所以高血压的人去多吃芹菜 ， 可以平衡血压，而且芹菜味道可以说非常的受大众喜爱 ， 特别是芹菜馅儿的饺子，芹菜叶拌凉菜和包饺子两种味道不易放在一起 ， 所以通常都是芹菜叶拌凉菜，只要把芹菜叶用开水焯一下 ， 挤压去掉水份，放上辣椒油，然后再放点海鲜酱油就可以吃了，所以芹菜叶的功效可以治疗多种疾病，大家不要把嫩的叶扔掉 ， 而且要收集起来是一个很好的凉拌菜 。
炒土豆丝儿要按照一定的比例，芹菜少放，(土豆两个可以)芹菜切成段就可以，锅底放油，土豆丝儿用插板打好，放到水里泡一下 ， 然后捞出来，七成热下锅炒制 ， (放上胡椒粉和葱花)，首先要把土豆丝炒制片刻，放入一些白醋 ， 这样炒出来的土豆丝口感比较好，芹菜不要放太早，就是配料 。这样炒出来既有品相很好看，所以经常吃芹菜，降血压，降血脂通便 。而且有一定的药用价值，是人们喜欢的菜品，多吃一些对老年人增加叶绿素，降低血脂血压都有好处 。
芹菜叶类咋弄？一般的老芹菜也是不能吃的，而且口感不好，芹菜叶嫩会多种维生素 ， 我们可以把它作为一个治疗疾病的一个偏方，可以降低血压，而且拌凉菜口感比较好 ， 可以当咸菜也可以当凉菜，喜欢放点肉丝 ， 哪口感更好，(下油锅划一下肉丝)然后拌入芹菜叶 ， 适量的放一些粉丝，那么这款菜是非常的别致的，也是非常美味的凉菜
你好！芹菜叶可以吃的 。芹菜叶中含有较多的叶酸、胡萝卜素、维生素C，尤其是嫩叶，营养价值更高 。经常食用可以起到安神降压、保护心脑血管的作用 。
芹菜叶来说的话也是可以吃的，而且它有很好的功效呀，它跟芹菜是一样的道理 ， 可以起到降血压的效果
芹菜叶能吃，它可是个好东西富含维生素和纤维 ， 能降血压、促进胃肠蠕动防便秘，榨汁喝还能减肥 。
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