酸菜土豆排骨煲的做法步骤
文章插图
1.排骨洗净斩块备用 。
2.酸菜洗净切块 。
3.土豆去皮洗净切块备用 。
4.排骨冷水下锅焯烫出血水后再次洗净 。
5.洗净的排骨放入砂锅中 。
6.加入适量清水 。
7.大火煮开转小火煲 。
8.排骨汤大约煲1小时左右 。
9.放入酸菜 。
10.放入土豆 。
11.继续小火煲20分钟左右，出锅前再少许盐调味 。
12.成品 。
13.成品 。
14.成品 。
【酸菜土豆排骨煲】15.成品 。
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