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立秋适合做鸡蛋羹、丝瓜炒肉、肉末茄子等 。以鸡蛋羹为例，共分为3个步骤 。以下是鸡蛋羹做法的详细操作：
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鸡蛋打散加入盐、温水搅拌均匀 。
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用细筛网过滤2-3遍，过滤网中的蛋液不要，然后蛋液静置10分钟 。
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把蛋液倒入小蒸碗中，盖上保鲜膜 。大火蒸10分钟加入生抽、亚麻籽油即可出锅 。
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【立秋适合做什么?】总结：以上就是关于立秋适合做什么的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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