无花果是一种可食用的水果，果实营养丰富，具有独特的风味和保健功效 。并且还具有止咳化痰、润肠通便、健脾养胃等功效 。近年来，无花果在市场上也是越来越受欢迎，很多消费者也都喜欢在家里备上一些 。但是在购买无花果时可能会遇到一个问题——无花果如何保存？如果保存时间过长无花果会腐烂掉，而不能食用 。
一、无花果的分类
无花果分为大、中、小果三种，一般都是用种子繁殖，然后长成大果 。在我国栽培较早的是小果 。现在已经成为我国的一种特色水果 。小果品种很多，常见的有长叶香梨、三叶无花果等 。中果型的无花果果皮厚、味甜、果实有特殊香气、含糖量较高 。
二、保存方法
无花果需要在0℃以下，环境温度高，就会容易腐烂 。因此，如果无花果被冷冻保存的话，保存时间可以延长1-2个月 。具体方法是：用竹签将无花果串成串进行储藏，温度控制在0℃以下 。然后用保鲜膜将果实包起来保存 。放入冰箱内会加快无花果的腐烂速度 。如果想要食用最好还是买一些新鲜无花果或者直接买一些成熟无花果买回家食用 。
三、无花果如何保存
因为无花果是一种很容易保存的水果，所以对于消费者来说是一种很好的选择 。但无花果在运输过程中一定要注意不能碰撞 。无花果应该放在干燥且通风的环境中保存，并且无花果可以直接放在冰箱里就可以了 。但是如果无花果在运输过程中出现损伤就不能食用了 。
四、无花果的保存注意事项：
【无花果怎么保存时间长】
无花果最适宜的温度是0℃，但在北方则更适宜，如果室内温度过高会加速无花果腐烂，因此要注意控制室温 。如果室温过高最好不要存放 。另外无花果最好不要和苹果、梨等一起储存 。无花果不宜存放太久，尤其是晚上最好不要食用无花果 。因为夜间的温度是最适宜无花果生长的 。另外无花果很容易受冷害 。
