黄浦区，上海市的中心区域，是一座拥有近400年历史的海派历史文化名城 。黄浦区内有30多家历史文化名吃：上海鱼头、上海第一家咖啡公司“第一个咖啡”、“第一家海派糕点店”、“第一家开在外滩的咖啡馆”……其美食文化历史源远流长 。黄浦区小吃种类繁多，品种繁多 。黄浦区的黄浦江沿岸是世界闻名的美食天堂 。黄浦江上有很多餐馆，除了一些老店外，新潮的餐馆非常多 。此外，黄浦区还有许多特色美食，主要有烤鸭坊和春申路面馆等 。
1、上海烤鸭坊
【黄浦区美食】
上海烤鸭坊是上海最著名的烤鸭店之一，被评为上海最好的烤鸭店之一，它是“中华老字号”，也是北京烤鸭在上海的总店 。烤鸭不仅口味独特，而且营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、烟酸等营养成分 。作为一种美食，它不仅好吃而且还具有非常好的营养价值 。在上海，烤鸭是早餐和午餐中必不可少的食物 。晚上7点到9点可以在店里吃到烤鸭、粥、小吃等一系列美食 。
2、春申路面馆
春申路面馆是上海地区最有名的老字号，历史悠久，味道也非常好，尤其是汤头和面条 。一碗好汤就像喝一杯热茶，一碗好面就像喝一杯浓茶 。春申路面馆在众多传统面馆中脱颖而出 。它有独特的特色汤头：先用冷水煮沸面汤，再加入葱花、香菜等调味，汤头鲜香爽口 。春申路面馆的面条也很有特色 。最有名的是“猪油萝卜丝面”和“葱烧白三鲜面” 。
3、长兴岛生煎
长兴岛生煎是上海最有名的生煎之一 。长兴岛生煎在上海叫“大生煎”，在全国叫“生煎包” 。之所以叫大生煎，是因为它里面没有馅 。长兴岛生煎就是用小煎包代替大锅煎 。如果说生煎包是上海开了100多年的传统小吃了 。长兴岛生煎将传统的皮中馅料和传统的馅料相结合，不仅丰富了生煎的品种，而且提高了生煎的质量 。长兴岛是上海本地人最爱吃生煎的地方 。
