自制泡面的做法,泡面如何做最好吃(13)


3、锅中烧沸水 , 沸了投入面饼,煮到七成熟即可离火,捞起沥干水份放少许鸡粉和香油拌匀备用 。
4、腌好滴鸡柳一分为二备用,然后拿起一块鸡柳用处理好滴方便面卷起来,扎紧不会松散开来就可以了,这时候准备生粉少许和一个蛋打散备用,先把扎好滴方便面鸡柳放到全蛋液中洗个小澡哈 。再往生粉(即粟粉也)处转一圈 。完成了它升级任务啊 。
5、平底锅中热油锅 , 油相对要多些 。若你想松脆就直接沾面包糠开炸吧 。更爽吃起来 。我们为了能吃到更嫩滑滴新奥尔良鸡柳就用了煎滴方式 。更适合我滴口味 。大家视乎自己口味来选择了,煎至二面金黄即可,配个泰式酸辣酱,美呆了 。
炒方便面 原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用 。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用 。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎 。
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒 。
一道炒方便面就大功告成了~
方便面杂煮 用料:方便面、青菜、鸡蛋 。。。冰箱里找得到的东西都往里投放,也是一餐
冬阴功鱼蛋方便面 用料:冬阴功方便面一包,笋、香菇、青豆、鱼蛋
冬阴功方便面一包,与自己喜欢的蔬菜同煮,我放的是笋、香菇、青豆和鱼蛋,这种鱼蛋是夹心的,里面好像有鱼籽,咬起来咯吱咯吱的很好玩,又好像还有蟹黄的味道 , 搞不清楚究竟是什么东东,鱼蛋很弹牙很好吃~
龙虎斗方便面 用料:方便面、虾仁、馄饨皮、蘑菇、蛋皮、香菜
1、虾仁头天晚上挤好(稍微冻下,比较好挤)去掉沙线,斩细,略放料酒,盐,生姜末,少许鸡蛋清,生粉搅拌上劲,小馄饨皮子头天买好
2、搭的东东可以根据自己的喜好来放,今天的有蘑菇,蛋皮丝,香菜,馄饨包好
3、方便面一包煮至刚刚能挑开时,放蔬菜包,调料包,然后放馄饨,蘑菇,至馄饨断生,放油料包,蛋皮,略尝下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮面 用料:面饼2块(超市有售,面饼式的煮面),自制辣白菜少许,韩国辣酱一勺 调料:芝麻油,牛肉粉(没有就用少许鸡精)
1)金锅洗干净,加入少许芝麻油烧热
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多过酸也不好吃,少许带味)
3)加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味
4)加入面饼煮熟即可享用 。
超好吃的,试试吧
蛋炒方便面 用料:方便面、鸡蛋
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油,正点
炒方便面 用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
1、煮面 , 水浸
2、爆锅,炒菜
3、加面,拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
美味泡面锅 用料:洋葱 半 个、 彩椒(黄、红)各 半个、半 块 豆腐、 适量 泡菜 、1 根 火腿肠、 6 片 年糕片、3 片 罐头午餐肉 、1 包 方便面 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片 、适量 高汤(鸡、牛等汤)或水适量
1、洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮 。
2、汤滚后,放上芝士片、海苔片,
3、芝士融化后,就可以从拉面开吃了 。

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