年糕拉面 用料：辛拉面、年糕、胡萝卜、洋葱、香菇、辣酱
1、锅内烧开水后放入两勺辣酱，依此放入年糕、胡萝卜、香菇，中火煮三分钟左右
2、然后放入辛拉面和洋葱，这时可以品尝一下，如果淡一点，可放入辛拉面里的料包
3、待所有食材煮好后，汤汁也收得差不多时即可
辣打糕条拉面锅 用料：打糕条500g、拉面1包、辣椒酱150g、鱼糕按喜好适量、葱、胡萝卜少许
首先在锅中加入适量水（根据打糕条和拉面的多少）
1. 水沸腾之后放入辣椒酱
2. 加入拉面调料
3. 搅匀之后，放入打糕条 。
4. 打糕条煮到散开，一根儿是一根儿的时候，放葱和胡萝卜还有鱼糕 5. 看到打糕条都浮起来的时候就把拉面放进去~
6. 拉面好了就可以出锅了~~
小贴士：放水的时候要记得还要煮面这件事，所以要稍微多放点 。
泡面虾肉丸 原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺
调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的 。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）
点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶 。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法：
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致 。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌 ， 要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材 。先放入两大勺葱末 ， 之后搅拌 ， 让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎?。湃肴庀谥薪涟杈?。
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性 。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀 。
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中 。注意用量不用都放入，不然会很咸 。
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味 。
6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲 。
7.把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣 。
方便面的终极吃法 用料：方便面1包，鸡蛋1个，青菜适量
1.将水烧开，加入方便面
2 煮开后加鸡蛋和青菜
3 3分钟后放盐和鸡精就OK了 。
拉面辣炒年糕 材料：泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、白糖1/2大匙 水300~400ml
1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖，放入锅中煮
煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软
煮的过程…..水会慢慢变稠变少，可以酌情的再加水进去
2.年糕煮软後 …..就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜，继续小火边煮边翻炒
3.煮年糕的同时….再煮另一锅水，等年糕快好的时候，放入泡面煮至7分熟
4.将泡面捞起，放入辣炒年糕中拌匀，即完成
也可以在起锅前洒些大葱白 ， 翻炒均匀，味道会更好喔…..
贴心建议：
◎年糕容易沾黏锅底，因此在烹制过成中要不时的翻炒
这也是为什麼要称为炒年糕的典故
◎煮年糕时…建议酱汁多一些，因为之後加入泡面 ， 很容易就给面吸收光了
◎也可以用宁波年糕片替代…
原料：咖喱面、美乃滋、老坛酸菜牛肉面、番茄
吃泡面也要有仪式感
泡面的美食做法
【自制泡面的做法,泡面如何做最好吃】只能吃泡面了
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