肥胖人群要遵循哪些饮食原则
1、控制进食量
吃太多肠胃无法及时将食物消化掉，很容易造成积食，造成脂肪堆积的问题 。所以平日里吃得多的人，往往身材都比较肥胖，看起来非常臃肿 。为了能够瘦下来，肥胖人群要注意控制食量，每次吃七分饱就应该停下来筷子 。

2、选择合适的食物
想要减肥就要认真选择进食的食物，注意高盐、高油脂、高糖分的食物统统不能吃 。这些食物多吃，会让身体长肉变胖 。平日里应该坚持清淡的饮食 ， 多吃新鲜的蔬果，为身体补充纤维素，促进废物和毒素排出体外，对于减轻体重有益处 。
3、戒掉吃夜宵的习惯
很多人发胖与经常吃夜宵有一定的关系，夜间本来是身体休息的时间，在这个时候吃东西，食物压根无法被及时消化，只能堆积在肠道内，很容易导致腰腹长肉，让你长出小肚腩 。
很多人很喜欢点烧烤、爆炒内脏、烤鱼、炸鸡、汉堡、方便面等食用，这些食物吸收了大量的油脂，吃多了身体肯定会发胖 。
单纯吃烤肉肯定会发胖的！
肉是人体的必须品，含有丰富的蛋白质、铁等矿物质，还有维生素B1(糖类代谢的必须物)，维生素B2(脂肪代谢的必须物)，肉还是人体能量的来源 。当然，肉没有碳水化合物、食物纤维、维生素A/D/E/C等其他营养元素，但是当肉与其他蔬菜一起搭配食用的时候，这些营养元素能更好的吸收到体内，同样也可以控制肉里脂肪过多所带来的不利状况 。
吃烤肉当然不能多，吃的刚刚好不会胖也是很有可能的 。食材本身可能会导致肥胖，只要我们控制好量，再配以其他食物的组合 ， 吃不胖完全有可能 。
想要吃肉不胖，那就要会选肉 。
1.肉的选择
肉中除了含有脂肪还含有大量的蛋白质，有提高新陈代谢和增加肌肉量的作用，适合减肥的人群食用 。所以烤肉只要选择含有蛋白质多的瘦肉，不仅不会变胖，还会燃脂瘦身 。
烤肉建议选择精瘦肉或者精排骨，另外鱼肉和贝类也是不错的选择 。
2.注意烤肉的调味料
烤肉要选择最基本的调味料，防止调味料中含有隐藏的热量 。
另外还要控制烤肉调味料的盐分，过咸的食物会促进食欲和导致浮肿，所以烤肉的口味要稍微淡一些 。
减肥期间要控制饮食，但是不能极端的压抑，否则会产生压力，造成代谢缓慢，对减肥更加的不利 。只要方法正确，减肥也是可以吃烤肉的 。
3.烤盘温度低一点
烧烤中有害物质的杂环胺的产生受温度影响很大 ， 温度越高 ， 时间越长 ， 产生的就越多 。最好选择可控温的烤炉，将温度保持在160度以下，这可以大大减少致癌物的产生 。
4.注意饮料的选择
放下手中的啤酒，它只会让你越喝越胖，选择一些冰水或者冰茶、柠檬水也是一个不错的选择，还可以缓解吃烧烤的腻味 。
1、选择合适的肉类
很多人吃烤肉的时候 ， 喜欢吃切薄了五花肉，烤过程中散发出猪油的香味，再用生菜包着吃，那是相当美味的 。但是对于减肥的人来说 ， 五花肉含有的油脂太多了，多吃容易发胖 。
想要吃烤肉不发胖，要选择合适的肉类，比如说猪瘦肉 ， 或者说贝类及鱼肉也都非常不错 。这些肉类中油脂少，还含有比较多的蛋白质，吃了还能够增强新陈代谢，对减肥反而有好处 。
2、选择合适的饮料
烤肉火气比较大 ， 而且比较烫，所以很多人习惯喝些饮料降火解渴 。在吃烤肉的时候，很多人习惯配着啤酒喝，这是不对的吃法 。因为酒精摄入过多，很容易形成啤酒肚 ， 让人们越吃越胖 。
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