爱生活的陶哥|处暑到,降燥3菜,2果,1水送给你,顺应时节,开启秋季养生模式

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处暑到 , 降燥3菜 , 2果 , 1水送给你 , 顺应时节 , 开启秋季健康养生模式
“处暑”是二十四节气中的第十四个节气 , 也是秋季的第二个节气 。 处暑的到来 , 意味着炎热日消 , 暑气渐退 , “离离暑云散 , 袅袅凉风起” 。 天气不冷不热 , 是很多人都非常喜欢的一段时间 。处暑的到来 , 意味着收获的时节也来到了 , 田间大豆、玉米、花生等作物也开始成熟 , 满地黄 , 大丰收 。 在这样的时节 , 早晚温差大 , 气候干燥 , 大家要好好的爱惜自己的身体 , 弥补夏天的营养流失 , 在秋天把身体滋养好 , 为酷寒的冬天打下基础 。
养生专家指出 , 在处暑时节 , 根据天气变化及时增减衣服 。 饮食上尽量清淡 , 多吃一些的滋阴养肺、润燥生津 , 少食寒凉的食物 , 加上好的生活习惯 , 早睡早起 , 适时午休 , 适量运动 , 身体一定会抵抗疾病 , 强身健体 。今天给大家分享适合在处暑时节吃的养生好食物 , 补水降燥 , 滋养身体 , 一起学习一下 。
处暑时节的降燥三菜:
第一菜:莲藕
“荷莲一身宝 , 秋藕最补人” 。 秋季的莲藕经过了夏季的孕育 , 吸收了泥土与水中的双重养分 , 营养成分更加的高 , 因此有“玉玲珑”“玉笋”“玲珑腕”“灵根”的美誉 。处暑时节 , 吃些莲藕 , 可以生津止渴 , 清热除烦 , 润燥 , 强身健体 。 还可以补水养颜 , 美容瘦身 。
秋季的莲藕鲜嫩 , 因此可以直接生吃 , 当然了也可以素炒 , 凉拌 , 炖汤 , 榨汁 , 做馅等 , 独特的风味和口感 , 深受大家的喜爱 。 今天给大家推荐一种吃法 , 珍珠藕丸 , 搭配一点肉 , 简单蒸一蒸 , 好吃美味 。
材料:藕一节 , 肉末一些 , 酱油 , 盐 , 胡椒粉 , 葱姜 , 糯米一些做法:1首先把糯米泡在温水里 , 浸泡30分钟以上 , 这样可以让其变软 。
2莲藕去皮 , 清洗 , 切碎 , 备用 。 葱姜切碎
3把肉末放进莲藕碎里面 , 拌均匀 , 里面加入淀粉 , 料酒 ,盐 , 胡椒粉 , 葱姜末 。
4糯米泡软后 , 拿出来 。 然后把肉末莲藕搓成丸子 , 放到糯米上滚一滚 , 沾满米粒
5锅里烧水 , 水沸后 , 放进蒸笼 , 放进藕丸子 , 大火来蒸 , 时间大概30分钟即可第二菜:冬瓜
秋后吃冬瓜 , 连虫草都不如它 。 经过了夏天的养育 , 秋天的冬瓜营养更加的好 。
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