百艾堂|茯苓和它搭配！健脾、祛湿、生发、助睡眠！很多人都不知道( 二 )
我们将山药、茯苓、薏苡仁、莲子、白扁豆、芡实、山楂、麦芽、大枣、人参、糯米等11种健脾祛湿的食材 ， 体内湿气重的原因在于脾虚 ， 湿气运转不出去 ， 把脾的能力强健起来 ， 体内水湿自然会排出来 。
芡实：健脾祛湿 ， 能把体内的水湿排出去 ， 帮助脾胃运化 。
莲子：补益脾胃 ， 祛湿的同时能养心安神 。
白扁豆：被称为脾之谷 ， 不仅能祛湿 ， 还特别适合脾胃虚弱的人 。
山药：健脾补气 ， 对肺也不错 ， 肺能调理水的通道 ， 肾主全身水液 ， 脾运化水 ， 所以湿气重如果能调理肺 ， 也可以快速把湿化掉 。
茯苓和薏米一定要有 ， 它们一升一降 ， 会让体内的气运作起来
山楂：健胃消食 ， 有了它 ， 哪怕有积食也不怕 ， 还能行气化瘀 。
再配合养胃的糯米 ， 加入人参 ， 补脾益肺 ， 补元气 ， 像本就体质虚弱的人再适合不过 。 小小一块 ， 浓缩了多种食材精华！经过12道工艺 ， 采用破壁技术打磨 ， 保留原本食材的营养 ， 再进行低温烘焙 ， 手工制作 ， 才能做成一颗颗营养和口感双重满分的茯渭糕！
尝上一口 ， 有着糯米的清香 ， 淡淡的人参味 ， 口感软糯 ， 细细咀嚼能吃到食材颗粒 。 味道香甜浓郁 ， 每天吃上两块 ， 健脾祛湿 ， 胃也舒舒服服的 ， 这样的小糕点 ， 谁都喜欢 。
茯苓+黄芪
黄芪最重要的作用就是补气升阳 ， 配合茯苓在一起泡水 ， 不仅可以祛除体内多余的湿气和毒素 ， 还能够提升人体的阳气 。 如果体内长期有寒湿的人可以经常用茯苓和黄芪放在一起煮水喝 。
食材：黄芪30~50g ， 茯苓30g ， 如果需要利水、水肿比较重 ， 茯苓可以用到60g ， 如果想加强补气的效果 ， 黄芪可以用到60g ， 比例不固定 。
做法：将黄芪 ， 茯苓用清水洗净后 ， 用纱布包起来 ， 放入砂锅中 ， 加水浸泡30分钟 ， 开大火煮开 ， 再转小火熬1个小时 ， 晾温后即可饮用 。
茯苓·美容养颜
读过《红楼梦》的话 ， 里面有这么一话 ， 是关于养颜的 。
“只有昨儿有粤东的官儿来拜 ， 送了上头两小篓子茯苓霜 。 余外给了门上人一篓作门礼 ， 你哥哥分了这些 。 这地方千年松柏最多 ， 所以单取了这茯苓的精液和了药 ， 不知怎么弄出这怪俊的白霜儿来 。 说第一用人乳和着 ， 每日早起吃一钟 ， 最补人的 ， 第二用牛奶子 ， 万不得 ， 滚白水也好 。 ”
茯苓霜是将鲜茯苓去皮 ， 磨浆 ， 晒成白色的粉末 。 这种白色的茯苓粉 ， 色如白霜 ， 质地细腻 ， 所以叫茯苓霜 。
每天早晨取20g茯苓 ， 用牛奶或开水调匀了喝 ， 不过纯的茯苓粉不溶于水 ， 分享个方法 ， 往碗里倒少量水 ， 加一匙茯苓粉 ， 搅拌均匀 ， 继续加粉搅拌 ， 开火 ， 倒入锅中 ， 不断搅拌 ， 直到透明 ， 关火 ， 加糖或蜂蜜搅拌均匀 ， 这样无论是溶水性还是口感上都会比单冲泡茯苓粉好很多 。
如果觉得泡水吃不习惯的朋友 ， 可以选择煮粥的时候加一点茯苓粉 ， 适口性会比较好 。
茯苓·秃头掉发
现在脱发已经成了常态 ， 地中海的发型更是普遍 ， 还有一种情况 ， 就是睡着睡着 ， 醒来头发秃了一块 ， 之前上学时 ， 室友就有这种情况 ， 也不疼也不痒 ， 就是不长头发 ， 很多人都会选择用生姜涂抹头皮 ， 不过生姜的刺激性比较大 ， 其实这时候可以选择吃茯苓 。
每天准备茯苓粉10g ， 直接加到粥里 ， 坚持吃！一定要坚持 ， 人不能一口吃个胖子 ， 更别说长头发了！一个月是一个周期 ， 慢慢就会发现秃的那块 ， 头发长出来了 。
这种主要是针对体内湿邪过盛出现的脱发 ， 就是对于头发很油导致的脱发效果最理想 ， 茯苓有很好祛湿效果我们上面都说过了 ， 每天坚持吃茯苓可以提升人体的免疫能力 ， 促进气血循环 ， 刺激头部的毛囊 ， 改善头发的生长 。
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