黄豆酱蒸鳕鱼的做法步骤
文章插图
1.冰鲜鳕鱼块清洗干净 。
2.准备:姜丝，葱丝 。
3.将姜丝铺于鳕鱼表面 。
4.入开水锅大火蒸8分钟 。
5.蒸熟的鳕鱼会有很多汤汁，把汁倒掉 。
【黄豆酱蒸鳕鱼】6.放上黄豆酱 。
7.铺上葱丝，再继续蒸一分钟 。
8.蒸好的鳕鱼 。
9.取出来淋上白灼汁，花生油即可(也可以把蒸好的鱼倒掉汤汁后，铺上葱丝再淋上滚烫的花生油，再淋白灼汁) 。
10.成品图 。
11.成品图 。
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