虾干咸菜春笋汤的做法步骤【虾干咸菜春笋汤】
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1.食材：虾干、咸菜（已清洗切碎）、春笋 。
2.将虾干放入大碗里，用温水浸泡5分钟 。
3.随后，将浸泡好的虾干剥去虾壳 。
4.将春笋剥壳清洗清洗，捞出 。
5.放在案板上切成片 。
6.接着，将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出 。
7.起锅倒油烧热，下入焯好的春笋和咸菜翻炒翻炒 。
8.然后，合入剥好的虾干，加适量的清水煮开 。
9.最后，加适量的盐 。
10.调味翻匀即成 。
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