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椒丝腐乳空心菜的做法步骤
文章插图
1.空心菜 。
【椒丝腐乳空心菜】2.择洗干净 。
3.准备豆腐乳，蒜末，红椒丝 。
4.豆腐乳加入有少量清水，按压成汁 。
5.锅内烧开水加入油和盐 。
6.放入空心菜，焯至翠绿捞出，时间大约20秒 。
7.热油，炒香蒜末 。
8.放入红椒丝翻炒片刻 。
9.倒入豆腐乳汁，划至浓稠 。
10.倒入空心菜，翻拌入味出锅 。
11.成品 。清爽小炒 。
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