鸽胸肉拌马兰头 _鸽胸肉拌马兰头的做法

鸽胸肉拌马兰头的做法步骤

文章插图

1.马兰头摘洗干净。
2.锅烧开水。
3.放马兰头焯水。
4.煮开捞出过冷水，撰干水分备用。
5.取鸽胸。
6.把肉撕成条。
7.放食盐和味精及陈醋。
8.放小许鸽子汤拌匀。
9.装盘。
【鸽胸肉拌马兰头】10.成品。