焦面是什么做的

2025-12-07 知识经验面粉

文章插图
大麦。新鲜的大麦脱粒、晒干、炒熟，放入机器里磨成细粉，就成了“焦面” 。为胶东地区所特有。大麦营养成分非常丰富，蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、硫胺素、烟碱酸等，特别是含有大量的膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，达到通便作用；富含的钙质，非常利于儿童生长发育。家庭自制焦面可由面粉翻炒制得。
用料：面粉100克、白砂糖10克、黑芝麻适量。
1、面粉倒入锅中，小火翻炒均匀。

文章插图
2、翻炒至面粉变焦糖色，加入白砂糖和黑芝麻。

文章插图
3、翻炒均匀，芝麻出香，开水冲泡，即可享用。
【焦面是什么做的】

文章插图

经验总结扩展阅读

上一篇：干香菇长虫要怎么处理

下一篇：锌合金会生锈吗