
文章插图
1、将地瓜粉、水、白砂糖、少许盐倒入碗中搅拌均匀 。

文章插图
【炒糕怎么做】2、开火,锅里放少许猪油,用量控制在薄薄平铺锅底一层 。

文章插图
3、倒入调好的地瓜粉混合液,中火慢慢画圈搅拌,等慢慢开始结块时转小火,并用锅铲从锅底往上翻炒 。

文章插图
4、炒至颜色变深,可以倒入预先抹油的容器里 。

文章插图
5、趁热撒上芝麻和花生碎,等它变凉凝固即可食用,冷藏后食用口感更佳 。

文章插图
炒糕(又叫炒肉糕),是福州的传统名小吃,就是用地瓜粉、白糖和水调和成浆,然后放铁锅里用猪油炒出来的膏状甜食,色泽晶莹透亮,富有弹性,形态有点像果冻 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
唇膏福利购 | 当迪奥和古驰都变成半价的时候!谁还不疯啊啊啊啊啊啊!
-
曾在网上看过这样一个问题:“你觉得两个人相处 这样回你微信的人,请深交一辈子
-
-
-
多行善事|中医该如何治疗前列腺炎,中医方法治疗前列腺炎有效果?
-
-
-
-
-
-
高空|有种“瘦”叫李菲儿,有着A4腰,柯基臀,不愧是黄晓明的前女友
-
-
-
-
人类|科学家发现22亿年前隧道,人类还未诞生,壁画怎么出现的?
-