文章插图
主料：猪皮2张、盐适量 。辅料：八角1个、姜2片、水适量 。
准备猪皮，用刀将里面的肥肉刮干净 。
文章插图
冷水下锅煮到可以用筷子扎动即可 。
文章插图
撒上盐，揉搓表面，用水冲净切细条 。
文章插图
锅中放适量水，加猪皮、八角和姜片，小火熬两个小时 。
文章插图
倒在容器中，放至凝固即可 。
文章插图
烹饪技巧：
1、一定要反复刮皮猪皮上多余油脂，刮净的肉片越簿越干净 。
2、再反复加料酒多煮几次，目的去油脂和腥臊味 。
【猪皮冻怎么做】3、调料可以根据自家喜欢调配 。
经验总结扩展阅读
-
活动雅光200余名“水婴肌焕氧修护体验官”，有想要变美的你吗？
-
-
-
清迈星座|星座周运：天秤座事业丰收，双鱼座拨云见日，摩羯座财运提升大
-
8月上旬开始，真心换真爱，对爱情足够忠诚，不会乱来的4大星座
-
2022年9月24日适合装修吗 2022年9月装修吉日一览表
-
-
-
-
-
真正爱你的女人 眼神，满眼的温柔，道不尽的柔情蜜意
-
-
-
-
2023年9月21日是打地基的黄道吉日吗 2023年9月21日打地基黄道吉日
-
-
泊庭雪鹭西窗月|这些痔疮膏成功逆袭，如果你还只知道马应龙、肛泰，那你就out了
-
-
-
