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用料：干鱿鱼丝、胡萝卜、青椒、洋葱、姜丝、盐 。
做法：
【干鱿鱼丝怎么炒】1、干鱿鱼丝洗净、切条 。
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2、把各种调料切条 。
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3、锅热下油，下姜丝、蒜爆香，下鱿鱼丝翻炒几下，再依次放下所有调料（胡萝卜、洋葱、青椒） 。
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4、放入适量盐，翻炒均匀即可 。
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