【土豆泥加香油 土豆泥可以放香油吗】1、土豆泥可以放香油 。
2、【基本材料】猪肉150克,土豆100克 。葱、姜、味精、奶油各适量 。
3、把肉洗净,切成块 , 在锅内煮熟 。土豆洗净,去皮,切成片,放在肉锅内,同肉一同再继续煮,待土豆烂熟时,停火 。
4、把肉捞出,切碎,剁成泥 , 土豆碾碎,与肉拌和在一起,连同煮肉的汤一同过箩,加入葱、姜、精盐、味精、奶油,搅拌均匀即可 。
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