1、食材：莴苣，蒜瓣 ， 五花，盐，鸡精，食用油 。
【蒜香肉片莴苣怎么做的 蒜香肉片莴苣怎么做】2、莴苣去皮洗净，切片，五花肉切片，蒜瓣切末 。
3、炒锅加热，加入适量的食用油，下蒜末爆香后 。
4、下肉片滑炒至变色后再加入莴苣片儿翻炒片刻，加盐鸡精调味儿出锅 。
5、出锅了，蒜香浓郁，碧绿清脆爽口 。
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