1、拔丝木耳的原料:木耳350 克,白糖150 克 , 花生油750 克(实耗75 克),熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克 。
【拔丝木耳怎么做 木耳丝怎么做好吃窍门】2、将木耳洗净 。鸡蛋打碎在碗内 , 加干淀粉、清水调成蛋糊,放人木耳挂糊 。3、锅内放油烧至七成热,下木耳,微炸炸,倒出沥油 。
4、原锅留油25 克,加入白糖,用勺不断搅拌至糖溶化,糖色成浅黄色有粘起丝时,倒人炸好的木耳,边颠翻,边撒上芝麻,即可出锅装盘,快速上桌 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
状态红血丝皮肤屏障受损不要怕,怕的是你不好好修复它!
-
-
6月21日今广东韶关清远等仍会现暴雨 广州有雷阵雨最高气温31℃
-
-
-
-
-
-
我们这一生 要想人生越来越好,有些建议和思维需要我们去借鉴和收藏
-
2022年10月2日是认养孩子的黄道吉日吗 2022年农历九月初七宜认养孩子吗
-
-
-
-
-
-
爱情|想你了,某人,即使无缘夫妻,你也是我深爱的唯一