1、材料：水瓜半根、地瓜粉适量、鱼露少许、胡椒粉少许、熟花生十多颗 。
2、准备熟花生，水瓜，地瓜粉 。
3、花生用刀压碎，水瓜切丝，一起倒到地瓜粉的碗里 。
4、加入一点水，鱼露，胡椒粉 ， 一起搅拌均匀 。
5、平底锅放油加热 。
【花生水瓜烙怎么做 水瓜烙的做法窍门】6、关小火把水瓜倒进锅里铺均匀 ， 小火慢慢煎 。
7、煎至两面金黄，取出装盘即可，花生水瓜烙就做好了 。
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