莴苣怎么切? 莴苣怎么切_莴笋

【莴苣怎么切? 莴苣怎么切】1、将莴笋削皮，其筋也削去。
2、斜刀切成大小适宜的小段。

3、将斜段的莴笋平放，切口朝上。
4、再切成薄片，即成菱形。
5、将莴笋全部切成菱形片装盘即可。