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排骨砂锅怎么做

做法经验总结


排骨砂锅怎么做

怎样制作一道美味的排骨砂锅呢？
  • 首先 ， 选择新鲜的猪排骨，剁成块状，腌制片刻 。
  • 然后，将砂锅加热，加入适量植物油，烧热后放入葱姜蒜爆炒 。
  • 接着，将腌制好的排骨块放入砂锅中，翻煎至金黄色 。
  • 随后，加入适量料酒煮开，再加入适量清水 ， 待水开后转小火焖煮40分钟 。
  • 最后，加入调味料 ， 如盐、胡椒粉、酱油，再加入洋葱、土豆等配菜煮至熟烂即可 。
    • 【排骨砂锅怎么做】这样一道香喷喷的排骨砂锅就做好了！快来品尝吧！

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