肉沫蒸豆腐怎样做好吃_健康

关于肉沫蒸豆腐的制作方法，以下是一些要诀：
1. 准备新鲜嫩豆腐，用开水焯水一下，去腥味。
2. 炒香葱姜蒜，加入猪肉末炒至断生。
3. 加入适量酱油和糖，调味后加入清水，搅拌均匀。
4. 将调好的肉末浇在豆腐上，上屉蒸约10分钟。
【肉沫蒸豆腐怎样做好吃】5. 最后撒上葱花和香菜，出锅即可。