正宗肉丸子做法

2026-01-02 家常菜经验总结

肉丸子是一道经典的意大利美食，制作方法简单却口感丰富。
首先，将新鲜的绞肉与面包屑、奶酪、香料混合，搅拌均匀。
接下来，将混合物搓成小球状，并沿着锅内均匀撒上面粉。
然后，在油中炸制肉丸子，直到表面呈现出金黄色。
最后，将肉丸子加入番茄酱，用中小火慢炖15-20分钟。
发酵的绞肉和香料混合，使得肉丸子口感鲜嫩多汁。
辅以番茄酱的炖煮，增添了浓郁的美味。
无论是单独享用还是与意面搭配，都能带来满足的味蕾体验。

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