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- 火腿炒豆角丝是一道具有丰富营养和美味口感的家常菜 。
- 首先，将火腿切成细丝，豆角去蒂后切成丝状，备好蒜末和姜末 。
- 然后，开火热锅，放入适量食用油，待油热后先爆炒蒜末和姜末 ， 使香味散发出来 。
- 接着 ， 将豆角丝放入锅中快速翻炒 ， 让其变软且保持一定的韧度 。
- 【火腿炒豆角丝怎么做】最后，加入火腿丝进行炒熟 ， 并加入少许盐和花椒粉调味，出锅前撒上葱花和香菜点缀即可 。
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