胡萝卜土豆炖排骨是一道美味又营养丰富的家常菜 。
【怎样做美味的胡萝卜土豆炖排骨】首先 ， 准备好排骨，并将其焯水去血水 。然后，将土豆、胡萝卜等蔬菜削皮、切块备用 。
接下来，将排骨放入炖锅中，加入适量的水，放入少许料酒 ， 一起炖煮30分钟左右，以确保排骨熟透 。
然后，将切好的土豆和胡萝卜块加入炖锅中，继续炖煮10分钟左右，直到土豆和胡萝卜熟软 。
最后，根据个人口味，加入适量盐、胡椒粉等调味品，搅拌均匀即可出锅 。
这道胡萝卜土豆炖排骨不仅口感鲜美，而且富含蛋白质和维生素，对身体健康有益 。尝试下来，你一定会爱上它 。
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