【怎样做美味的黄瓜西葫芦炒木耳】美味的黄瓜西葫芦炒木耳是一道简单又健康的家常菜 。
首先，选用新鲜的黄瓜和西葫芦，去皮切片 ， 木耳提前泡发 。将锅烧热，加入适量的油，放入蒜末和姜片炒香 。
接着，将黄瓜和西葫芦放入锅中 ， 用中小火快炒至断生 ， 保持蔬菜的鲜嫩口感 。然后加入泡发好的木耳，继续翻炒 。
最后，加入适量的盐、鸡精和少许生抽，翻炒均匀后即可出锅 。此时，黄瓜、西葫芦和木耳的混合口感与鲜美的蒜香味相互融合，色香味俱佳 。
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